Comme une envie de muffins

Publié le par lepotauxroses.over-blog.com

Il était une fois une petite princesse qui passait beaucoup de temps derrière son ouvrage. Seule, en haut de la plus haute tour, elle ne sortait que pour manger et dormir. Mais qu'est-ce qui motivait cette jeune demoiselle ?

 

Un cadeau promis par son père.

 

"Un magnifique cadeau, pour ma jolie pette fille ! Mais, pour cela, tu devras finir tes travaux d'aiguille avant la Fête de du printemps."

Un poney ? Une nouvelle poupée ? Il n'en fallait pas davantage pour motiver la princesse.

 

 

Elle était patiente mais rester assise toute la journée lui donnait tout de même mal aux fesses. Elle était obligée de se tortiller sur sa chaise pour retrouver des sensation normales.

"Tu devrais aller jouer dans le jardin, lui dit alors son père.

- Plus tard. Je n'ai pas encore fini Papa," répondit la petite fille.

 

 

Le soir, ses yeux lui faisaient mal à force de fixer sa toile et d'enfiler les éguilles. Elle louchait, sa vue se brouillait.

"Tu pourrais fermer les yeux et faire une sieste, lui suggèra alors son père.

- J'irai plus tard. Le soleil n'est pas encore couché Papa," répondit la petite fille.

 

 

Après 5 jours de travaux sur son ouvrage, la princesse commençait à s'ennuyer. Personne ne venait la voir en haut de la tour. Personne, sauf son père...

"Je pourrais demander à ta petite cousine de venir te rendre visite," proposa son père.

"Non ! Elle risque de me déranger et je veux mon cadeau !"

 

 

Le lendemain matin était la veille de la Fête du printemps, elle avait presque terminé son ouvrage. Quelques broderies la séparaient de son magnifique cadeau. Très heureuse, la princesse décida de faire une pause, bien méritée, avant d'achever son travail.

Quittant la tour, elle fut attirée par une délicieuse odeur qui venait des cuisines. C'était sucré et légèrement épicé ! Comment résister. Et là, près du four, reposaient de petits muffins dorés et parfumés, encore chauds. En gouter un semblait une merveilleuse idée...


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Et le temps passa. Le soleil se coucha et se leva. La Fête du printemps était là.

 

Mais où était la princesse ?

Toujours dans la cuisine, entâmant son cinquième gâteau...

 

Et l'ouvrage ?

Inachevé dans la plus haute tour du château...

 

 

 

 

 

Recette des muffins irresistibles au chocolat blanc et aux noix

 

 

   Ingrédients pour une dizaine de petits muffins (ou 6 gros)

 

   150 g de farine

   1 c. c. de levure chimique

   40 g de sucre roux

   65 g de chocolat blanc en morceaux

   35 g de noix concassées

   1 petit oeuf

   1 c. c. de miel de chataigner

   12,5 cl de lait

   25 g de beurre

 

Mélanger la farine, la levure, le sucre, le chocolat et le noix.

Dans un autre récipient faire fondre le beurre, ajouter le miel, le lait et l'oeuf.

Mélanger rapidement les deux préparations. Il ne faut pas trop insister sinon la pâte risque d'être trop compacte.

Préchauffer le four à 200°C.

Verser la pâte dans un moule à muffins. Cuire pendant 20 minutes environ. Les muffins doivent être gonflés et dorés.

 

 

 

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